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SUGAR-FREE
11 000 CFARéduire votre consommation de sucre raffiné devient un jeu d’enfant grâce à notre collection de délicieuses recettes utilisant des substituts naturels !
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ATELIER CONFISERIE
11 000 CFAUn livre délicieux qui fera saliver les grands enfants! Apprenez à confectionner roudoudous, caramels à la fleur de sel, réglisses, pâtes de fruits, truffes et bouchées au chocolat.
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DESSERTS
11 000 CFA“Le grand livre des desserts” est votre guide ultime pour réussir tous vos desserts avec 300 techniques essentielles et 150 recettes variées. 🍰 Préface de Christophe Michalak et photos de Clay McLachlan.
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AUTOUR DU FROMAGE FRAIS
11 000 CFADécouvrez 43 recettes originales à base de fromage blanc “fait-maison”! Des classiques revisités comme la faisselle de chèvre aux fines herbes et toasts à l’huile d’olive, verrine de crevettes à la faisselle de chèvre et avocat épicé, cheesecake soufflé à la brousse et menthe.
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LES RAISONS DE LA COLERE
10 000 CFAParmi toutes nos émotions, la colère est sans doute la plus mal comprise et dépréciée, souvent perçue comme une faiblesse. Nous ne savons pas toujours comment l’appréhender. Pourtant, ressentir de la colère est tout à fait normal, et l’exprimer ne signifie pas nécessairement céder à l’agressivité ou à la violence.
Qu’est-ce qui déclenche la colère ? Contre quoi ou qui doit-on la diriger ? Comment canaliser cette énergie sans l’étouffer ? Que faire face à la colère que l’on reçoit ?
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LA CUISINE EXOTIQUE
10 000 CFAQuittons l’Occident pour un tour du monde gourmand! Ce livre propose des recettes du Japon, Maroc, Chine, Inde, Réunion, Vietnam, Thaïlande, Mexique, Brésil, et plus. Entrées, soupes, poissons, crustacés, volailles, bœuf, agneau, porc, légumes, et desserts sont au menu.
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RECETTES MADE IN USA
10 000 CFADécouvrez 90 recettes cultes made in USA! Burgers, bagels, salade Caesar, cupcakes, cheesecakes, cookies, carrot cake… Un véritable voyage culinaire à travers les classiques américains.
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UN ETE DE GOURMANDISE D’AMOUR ET DE VIE
10 000 CFACette année, ce n’est pas une erreur. Cette année, Marion et Kèv veulent vraiment être là, ensemble. C’est l’été, ils ont 14 ans, ils ont grandi. Et l’amour ? Peut-être qu’il grandit aussi…
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CAKE POPS
10 000 CFAAvec les cake pops, faites sensation! Pas besoin d’être un pâtissier d’exception. Avec quelques ingrédients, des bonbons et de bons tours de main, réalisez des mini-gâteaux délicieux, moelleux et créatifs.