Mangez mieux est une guide essentiel pour apprendre à faire ses courses, choisir les bonnes préparations et cuissons, et construire un équilibre nutritionnel sans se ruiner. Ce livre prône une gastronomie santé basée sur des récompenses et des saveurs, sans frustrations. Il aide à stimuler l’immunité et à reconstruire la santé. Co-écrit par Henri Joyeux, chirurgien cancérologue, et Jean Joyeux, nutritionniste, ce livre montre qu’il n’est jamais trop tard pour changer son alimentation.